Το "Νηστίσιμο" Δείπνο από τους Chef του ΙΕΚ Έδεσσας (φωτο)

Σε χαλαρή ατμόσφαιρα πραγματοποιήθηκε το δείπνο που διοργάνωσε το Δημόσιο ΙΕΚ Έδεσσας την Τετάρτη 28 Μαρτίου στο Δημοτικό Κέντρο των Καταρρακτών. Οι Chef του ΙΕΚ μαγείρεψαν νηστίσιμα πιάτα δίνοντας τον καλύτερό τους εαυτό. Το μενού περιλάμβανε:

Ορεκτικό
1. Μανιταρόσουπα
2. Γαρίδες ατμού πάνω σε πέστο μπρόκολο
3. Ριζότο λαχανικών με μύδια

Σαλάτα
4. Πατατοσαλάτα με κολοκυθάκια

Κυρίως
5. Θράψαλο γεμιστό με πλιγούρι και ντομάτα

Επιδόρπιο
6. Λουκουμάδες

Τα έσοδα του δείπνου πρόκειται να διατεθούν για τη δημιουργία εργαστηρίου "Μαγειρικής Τέχνης" στο σχολικό συγκρότημα του ΕΠΑΛ Έδεσσας.

Φωτορεπορτάζ: Θεανώ Καρατσώρη - Έδεσσα